“好样的久我!”
“这下就连薙切蓟他本人都无话可说了吧?”
看台旁,正在为久我照纪感到高兴的极星寮一众人虽然被关在了铁笼当中,但是脸上那兴奋的神色却怎么也停不下来。能够让占有欲那么强烈的薙切蓟都哑口无言,久我照纪看来已经是处于超常发挥的状态当中了。
与之相对的则是因为疲劳积压和天气寒冷显得有些提不起干劲的小林龙胆,守在锅前的她就像是陷入了冬眠一般一动不动地坐在座椅上,那副慵懒的模样让极星寮的所有人看向了还在念叨着要等比赛结束后同久我照纪比上一场的幸平创真。
完全就是秋季选拔赛预赛上幸平创真他制作咖喱时的模样嘛!似乎是留意到了众人的眼神,抬起头来的幸平创真看着一行人望向他的眼神中那八卦的神色陷入了疑惑当中。
“喂...你们这都是怎么了?为什么都盯着我啊?”
第二百七十三章 ‘不靠谱’的小林龙胆
就如同真的睡着了一般,坐在炉灶旁的小林龙胆那摇摇晃晃随时会撞到铁锅的模样让在赛场内所有的观众都不由地捏了把冷汗。
这个状态真的是在比赛??等待着绘里奈完成制作进行比试的睿山没来由地感到焦急了起来,这场比赛的队友...茜久保桃连续进行了两天联队食戟面对老狐狸一色慧败下阵来算是情有可原,可是你这...
看着小林龙胆睡着了后露出的那憨憨的笑脸,嘴角不断下滴的唾液就像是梦到了什么极品的美食一般。熟睡中的小林龙胆看上去虽不忍心让人打扰,却让睿山感到极度的难受。
将还做着美梦的小林龙胆摇晃醒来之后,看着对方那睡眼朦胧的模样,睿山连忙提醒到:“别睡了学姐,现在可是关系到十杰位置的比赛啊!主食和酱料都还在炉头上加热,你就不怕时间过长或是锅底接触面一直受热糊了么!”
就好像终于回过神的样子,揉了揉双眼的小林龙胆盯着睿山看了好一会儿之后终于清醒了一些。“哦?睿山啊...”看着眼前几乎快要暴走的睿山,从桌面上将计时器拿起展示给睿山的小林龙胆一点没有露出慌张的神色。
“你看,我是有定计时器的,到时间它会将我给叫醒过来。再说了,昨天和女木岛比试可是相当消耗精力的,天气还这么冷...”小声抱怨着的小林龙胆让睿山感到极为上头。
自己这都是些什么队友!?计时器到点提示那么小的声响甚至还没有现场观众和主持的声音大,能够将明显沉浸于睡梦当中的你给唤醒?正当睿山感觉自己的怒气就像是即将爆发的火山一般时,计时器却及时地响了起来。
“好了,我的预处理也完成了!”开始动工的小林龙胆终于提起了精神,揭开锅盖之后,内部预处理的食材终于揭晓在了大家的视野当中。
被切成块状的绿色带有粘液的方型薄片,伴随着锅盖揭开喷涌而出的还有微微的酸味与青草的气息,这究竟是什么啊!小龙胆一直熬煮着的原材料引来了学生们大片的质疑声。
“这真的是学院第二席做出来的料理配料?究竟是什么啊!”
“黏黏的薄片?不是秋葵,也不是山药与带有绿色色素植物的混合...”
“仙人掌?不会吧...”看台旁的爱丽丝第一时间倒是认出了锅内煮着的食材,但却依旧显得极为困惑。仙人掌虽然也拥有可食用的食材版本,可是其酸味与涩嘴的味道不是一般的浓重,想要用仙人掌来制作鲜味这个主题未免太过于牵强。
“也不是想象当中的那么难处理,墨西哥菜当中就有大量运用仙人掌的范例。”铁窗当中的丸井善二解释了爱丽丝的困惑。“仙人掌只要在去除了最外层并用水煮上一段时间,酸涩的味道就会减小很多,残留下来的天然酸味倒是能够运用到许多的菜品当中。”
“就是用于体现鲜味的话好像的确还是有些难度...因为这份酸味实在是太独特了,往往会给人留下极为深刻的印象。”讲解完的丸井善二露出了凝重的神色,敢在这种比赛当中拿出仙人掌,说明小林龙胆的确是考虑好了究竟该如何处理的。
相对于被薙切蓟视为叛逆份子的极星寮众人,睿山看向小林龙胆的眼神则显得犀利了许多。仙人掌?这种食材就算是预处理去皮汆水也就需要不到二十分钟的时间,可是到目前为止,联队食戟已经过去了不下两个小时。
而一旁锅内最小火熬煮着咕嘟咕嘟冒着小泡的西红柿虽说已经成了粘稠酱汁的状态,但是由于是自熟透的西红柿,烹饪起来也要不到过多的时间。
看着打着哈哈的小林龙胆,睿山更加地感觉自己的队友是有多么的不靠谱了。“龙胆学姐,能否解释一下为什么煮个番茄与仙人掌会耗费你两个小时的时间么?”
显得有些不耐烦的睿山的疑问让小林龙胆的额头上渗出了汗珠。避开了睿山的目光开始将仙人掌从锅中捞出的她支支吾吾地说到:“这不是昨天同女木岛比赛之后消耗太大么?再加上天气又这么冷,想要不走神也是一件相当困难的事情,哈哈...”
“再说了,那旁腌渍的食材不是需要这么长时间的预处理才可以么?”终于显得正经起来的小林龙胆示意睿山看向了最后一样泡在大碗当中的食材。
似乎是想起了什么的样子,灵机一动的小林龙胆向着睿山说到:“睿山,现在正好不是联队食戟的比赛么?炭炉已经准备好了,你就帮我处理一下这些吧。”
原本以为能让小林龙胆正经一些的睿山没想到将自己也给搭了进去。强忍着不爽的感觉来到大碗旁看了一眼之后,终于明白小林龙胆打算做些什么的睿山嘴角微微上扬了起来。
这样的话应该能赢下比赛!“嘁...看在联队食戟的份上就帮你处理了,结束之后别忘了将我的人工费打给我,要我帮忙可是要付出相当多的钱的!”突然提起了干劲的睿山引来了极星寮众人的好奇。
使用炭炉的话应该是烧烤一类的食材,炭火的香味会带来微微的苦味,再加上有提到腌渍的话题,这样一来碗中的食材很大可能是肉类。
烹饪着酱料以及玉米饼皮的小林龙胆,炭炉前开始了烤肉的睿山,开始了合作的二人完全看不出像是有过争吵的迹象。香菜,炒过的洋葱小粒以及墨西哥红辣椒被打碎后加入到了番茄与仙人掌混合的酱汤当中进一步开始收汁,酸香鲜辣的气息慢慢地在场地内蔓延开来。
好惊人的香气...认真起来的两人让乔纳森有些感慨,一板一眼的同时爱耍小聪明的睿山,想到什么就做什么的小林龙胆,两人之间的合作竟然一点也不显生疏和冲突。看着睿山将肉烤好后递给小林龙胆完成了最后工序,小林龙胆的菜品也正式宣告完成。
“墨西哥风味酸辣羊肉卷,尽情品尝吧。”被摆放在审核桌上那发散着浓郁酸香气息的玉米饼皮卷让三位执行官以及薙切蓟都露出了期待的目光,接连品尝了那么多的食物,现如今有一道以酸味为主的食物用于换胃口开胃真的是再好不过了。
但是...这场比赛的题目主为鲜味,仙人掌与番茄带来的过于被强调的酸味真的能够营造出鲜美的滋味?看着散发着热气的玉米饼卷,心中带有疑虑的评审们将裹好的食物拿起咬了下去。
“唔!!”仅仅是品尝到味道的瞬间,宛如炸弹一般在整个脑海中爆裂开来的美味便让四人都瞪圆了双眼,浓郁鲜香,并且还带有酸辣的味道,小林龙胆做出的料理竟然通过另一种形式将鲜这个题目完完全全地体现了出来。
“...真是太让人惊讶了。”吃完后还在回味着的库拉吉露出了满足的神色。“仙人掌与番茄的酸味在结合了烤得表皮酥脆的羊排肉时竟然会这么的鲜美,尤其是那半肥半瘦的质地,原本炒出的蔬菜过于寡味的缺陷被完美的填补了。”
回过神的安点了点头之后补充到:“不光是如此,两种不同的酸味也恰好同肥肉的部分结合在了一起,嘴里那满满的油脂感扩散开来的同时却丝毫不显油腻,并且墨西哥菜肴当中最为经典的香菜与孜然的搭配也因为羊肉腌渍时使用到的孜然得以补全。”
“如果说Mr.久我的菜品是整体体现出所有食物原本的鲜美滋味的话,Ms.龙胆的料理则是将所有准备好的原材料全部当做了配角,仙人掌、番茄、玉米饼皮、还有炒制的酱料,全部的准备都是为了将羊肉的鲜美滋味成为一柄无坚不摧的长矛,将食材的特性发挥到了极致!”
孜然、羊肉以及墨西哥风的搭配...洋洋洒洒发表者赞美之意的评审们让原本以为稳锁胜局的久我照纪感到了压力。嘁...不愧是第二席,就算才进行过比赛竟然还能有着这样的发挥。
集中于一点突破式的鲜味爆发与自己这边鲜味的连环突袭,看着陷入了深思当中的评审们以及一脸笑意向着自己挥手的小林龙胆,久我照纪微微有些着急。数分钟后,终于得出了结果的评审们按下了选择的按钮。
“二比一,让我们恭喜龙胆学姐拿下这场比赛!”及时播报了出现在大荧幕上分数的川岛丽以及观战的学生们皆是发出了欢呼声。
“再怎么说我也是第二席嘛...”来到久我照纪身旁的小林龙胆拍了拍对方的肩膀,看着久我照纪那不服气的眼神,小林龙胆开口到:“因为精神上的确很累,所以就只能趁着比赛先休息一会儿了,再说羊肉想要腌渍入味的确需要这么长的时间。所以我也是在认真比赛的哦~”
不过接下来的比赛...现场的状况让小林龙胆感到极为头大,因为今天就要决出胜负的原因,接下来会在最后一轮比试结束后直接开始下一轮剩余人员的联队食戟。
小睿山和小绘里奈之间的比试怎么看都是后者的赢面要大一些...更为难受的是自己作为守擂方,如果真要是绘里奈获胜了的话,下一轮比赛自己将要同时制作两道料理以应对一色慧和绘里奈二人。
双份的料理,双份的思考时间以及脑内模拟以及菜谱的选择...为什么偏偏是自己要面对这样的情况啊!
第二百七十四章 终局,正面接受审核的绘里奈
“好样的,龙胆。”站在场外观看的斋藤宗明等人为小林龙胆的胜利开始了呐喊,终于扳回一局!,同时与一色慧以及薙切绘里奈比赛,虽说这样的比赛会十分的艰难,但是至少让人看到了那么一丝获胜的可能性。
接下来就是看薙切她究竟会拿出怎样的布丁了,所有人的目光都聚集在了从冷藏室中将布丁取出并开始了装点的绘里奈身上,上午的比赛最终会以怎样的结果收尾就看绘里奈做出的甜品了。