一旁的伊斯特瓦尔看上去并不赞同友人的评判，拿起了铜锣烧仔细观察着的他看上去颇感兴趣的样子。“不，历史感也是美的一种。”充满赞赏神色的伊斯特瓦尔给出了自己的意见。

“像是这种传承已久的食物，若是擅自改变它的外观反而是对经典美的破坏。更何况，在拿到这种经典食物时，那种已经浮现在脑海内的味道不是让人感到充满了期待感么？将实际的味道与经典的美味印象进行对比也是这种食物的乐趣之一。”

“更何况，料理最为关键的还是它的味道！”展现出了狂热一面的伊斯特瓦尔迫不及待地咬下了铜锣烧，友人的急迫让一旁目睹整个过程的安与查尔姆同样提起了兴致。

对，不管如何，料理最为关键的还是它的味道。仅仅是个铜锣烧的话基本也能猜想...不对！按理说伊斯特瓦尔应该会给出第一口的印象了，然而他却什么都没说...转过头的二人看向了已经露出陶醉神色的伊斯特瓦尔。

“实...实在是太棒了！”大喊出声并沉醉于铜锣烧美味当中的伊斯特瓦尔那陶醉的神色带来的冲击感让两人感到极为讶异。铜锣烧真要说能有什么出彩之处的话那就只有它的馅料了。

醇厚香甜的味道表明铜锣烧必然是甜味的馅料，这又能有多强的冲击感？伊斯特瓦尔他该不会是过度夸张反应了吧...拿起了铜锣烧的查尔姆极为斯文地咬下了一小口。

不对！这怎么可能？丝滑柔顺的馅料，竟然是嫩豆腐与带有香甜气息的三盆糖与蜂蜜结合营造出来的美味，苹果颗粒更多强调的是清爽与水果的微微酸香。

还有就是涂抹在铜锣烧内层的苹果酱，其中竟然混入了黄油。再结合上铜锣烧饼皮那蓬松的口感与鸡蛋的香味，看似简单的铜锣烧内部竟然隐藏着无数的玄机。

“为了防止黄油苹果酱出现油水分离的状况，你应该狠下了一番功夫才对吧？”向着田所惠问到的安露出了感兴趣的神色。“就算是采用淀粉收汁的方式，只需稍微静置一段时间，相对于已经被淀粉收至粘稠的水分，无法融入其中的黄油也会渗出表面。”

“是的，我采用的是法式料理当中黄油芡汁的制作方式，这样就能保证柠檬汁、苹果以及黄油充分的混合。”专心向着评审们解释当中的田所惠让茜久保桃露出了不快的神色。

什么嘛...辛辛苦苦做了这么多不还是比不过我的甜品么？铜锣烧，苹果黄油酱汁与豆腐相结合虽然能够通过酸甜搭配的巧妙组合提升味道层次，但却存在着一个极大的问题，那就是层次之间的差距感。

苹果的果酸味极为有限，就算加入了柠檬汁，黄油的奶香与咸味想要充分调和也是极为困难的。渐变层次的口感处理稍有不当便会演变为一颗综合型的味觉炸弹毁掉原本想要做到的层次分明的感觉。

仅用这些已知的原材料就算自己也得狠下一番功夫才行，高一年级的学生怎么可能做得到？这种无力的反抗真无趣...就像茜久保桃所预料的那般，品尝了几口的评审们虽然开始时露出了惊艳的神色，但越是品尝，脸上的表情越是平静了下来。

“虽然想要做出味觉渐变感的想法很不错，可是比起专注强调高雅美味香气的苹果挞来说，铜锣烧给人留下的印象还是差了点。”给出了评价的安发现田所惠在听完以后并没有露出失望的表情，相反，田所惠脸上的战意反而更浓了。

“那个...如果可以的话，能否肯定三位品尝到铜锣烧的中间部分呢？”面色沉稳下来的田所惠引起了在场所有人的兴趣。

从田所惠的话中看来，除开这些已经展现出来的部分，这份看似简单的铜锣烧还隐藏着其它的玄机。

究竟会是什么？顺着田所惠给出提议的安拿起被吃了一半的铜锣烧再度咬下了一小口来到了中间部分，刺激舌苔那微微的辛辣味让人的精神为之一震，这个感觉...

凭借着那独特的口感和味觉的记忆，显得有些讶异的安立马辨别出了究竟是什么带来了这有些刺激的味觉感受，看着露出自信神色的田所惠，安开口问到：“你将塔克米选手准备的针姜丝加入到铜锣烧馅料当中了？”

“没错，姜的辛辣味十分独特，在适应了姜的味道以后更能够让人品味出食物本身的甜味，这样便能够将高品质苹果酸味过淡的问题得以解决。同时还能缓解油腻的感觉...”滔滔不绝解释起来的田所惠让一旁的茜久保桃有些不爽。

这个高一年级的新生开始变得不可爱了...黄油芡汁的调配手法具有相当的困难性，想要得到润泽而又未油水分离的黄油与水果果酱的调和物从加热时间到温度的控制都有着极为严格的要求。

换句话说，这不是一个非法式料理制作家庭后辈在高一时能够掌握的手法...还有就是利用姜辛辣口感带来的类似味觉麻痹加强甜味以及重新唤醒舌苔味蕾的效果，为什么一个高一的新生能够做到这种程度！？

本身的实力？不...闲暇之余自己有瞟过对方的手法，还有就是低筋面粉选择时的苦恼，如果真有这份实力根本不会在这些方面有任何的困扰。也就是说这是专门的针对训练并且正好派上了用场。

真是够拼命的...不过既然是临阵磨枪的话那就没什么好害怕的了。就如同茜久保桃所预料的那般，经历了短暂沉思的三位评审给出的二比一的比分锁定了最终的战况。三比零，中枢美食机关于今日的比赛取得了全胜。

“想法和创意虽然都很不错，不过你的黄油芡汁还欠了一些火候，溢出的汁水让豆腐丝滑的口感遭到了一定的破坏。”

“相比之下茜久保女士的作品则很完善，无论是味道、外形还是香气都有着不错的造诣。如果你的铜锣烧能够做到尽善尽美的话也能够达到这样的效果，不过很可惜...”

给出了评价的两位评审看向了将票投给了田所惠的安。“安...你的投票究竟是怎么一回事？”有些不理解安做法的两人对于友人的判断失误略感讶异。身为一等执政官的她按理说不应该出现这种问题。

“真要说的话...可以看做是我对这个小姑娘的赞赏与投资？嘛~反正你们两人已经提前决定了比赛的结果，这一票就当做是我对她的鼓励也没什么问题吧。”

解释完毕的安看向了用着讶异的眼神望着自己的田所惠，然后说到：“这并不是所谓的怜悯，而是你的料理的确存在着让人安心享受的潜力。”

“WGO的高等执政官要做的并不只是评判料理本身的胜负，同样也有着引导料理人的任务，尤其是你们这种年龄的学生，因为一场两场的胜负而产生心理压力的人可是大有人在...”

似乎是又想起了往日的经历，小声抱怨着的安让田所惠感到有些尴尬。

这是因为自己的紧张情绪所以断定尽了全力的自己在受到打击之后会一振不撅所以在安慰自己么？这种事情不会发生的...

毕竟，自打自己进入远月学院之后，不合格过多的退学风波、宿舍研修的惊险遭遇、月饗祭的赤字困难...一路上自己经历的困难实在是太多了。也多亏有着朋友的陪伴，自己才能走到现在。

相比高中三年级的茜久保桃前辈，自己的见识果然还是不够啊。长叹了一口气的田所惠瞟向了一旁取得了胜利的茜久保桃，却发现抱着玩具熊的对方用着极为阴冷的目光注视着自己。

这...这是怎么了？为什么茜久保学姐的态度会发生如此之大的变化？“那个...学姐？”被茜久保态度吓到的田所惠就像是受惊的兔子一般开始颤抖了起来。

反反复复地用目光在田所惠身上打量了一番之后，茜久保桃有些赌气地转过了头。“哼...没什么...”踱步离开比赛场地的她内心中有了那么一丝不安的感觉。

进步的速度好快！除开三名神之天赋的后辈，没想到其余学生的进步也超过了同期水准...92届的新生们究竟是怎么一回事？

说一下近期没更新的状况和原因

其实个人也有些不好意思，主要是因为之前新冠的原因，所在的小公司直接宣布倒闭了，最近疫情好转很多以后找一份新工作也成了必然的事件。

工作已经确定下来了，不过怎么说呢...试用期毕竟不能像原来老工作那般摸鱼，至少得先把环境和领导的大致行动时间摸熟了再说。下周一左右会恢复更新。

另外就是食戟之灵本身最大诟病的章节——黑暗料理人和才波朝阳的问题了。就是从这里开始食戟之灵正式从还能用科学解释并还原料理走向了抱歉，看不懂，告辞的超能系料理创作。

而且剧情上也极为牵强，the blue原漫画中有提到只要是年龄在35岁以下的厨师都可以参赛，并且这是对于年轻厨师来说最高的荣誉之一。

那么问题就来了，明显料理水平和年龄段都更为符合的至少是四宫乾日向子那个阶段以及往上还能推五年的精英为何一个都没参加？结果所谓的光明料理人除开司瑛士外就来了一堆杂鱼？原作都看得很迷同人创作再改会变得更奇怪...

但是这个章节毕竟引出了绘里奈的母亲真凪，所以这个章节究竟该怎么去填充改变我现在也很头疼。因为这本书最早也就是因为：哇！这个白发红瞳的妹子好可爱！小时候也好可爱！开的书。这几天也在构思后续的问题。

大致的想法已经有了，总之十分抱歉，周六工作完周末再稍加考究以后周一会恢复更新的。

第二百六十七章 间歇，即将开始的死斗

三比零的成绩终于让回到休息室的十杰成员们出了口恶气，然而，房内显得死气沉沉的一行人兴致似乎并不怎么高。“明天还得继续上场啊...”已经连续两天进行中高强度联队食戟的茜久保桃趴在沙发上，整个人宛如咸鱼一般失去了动力。

不光是茜久保桃，同女木岛冬辅比赛之后正躺在沙发上休息的小林龙胆也是一脸难办的模样。消耗最小的反而成了三人当中实力排在最末的睿山枝津也，看着两名明显已经提不起干劲的同伴，睿山感到无比的头疼。

希望渺茫...明天的对手可以说是经过一次食戟热身之后处于全力状态的一色慧、久我照纪以及薙切绘里奈三人。小组整体实力比起今天仅由女木岛冬辅带队的三人组来说高了一大截，并且因为是联队食戟，神之舌也将会最大程度的被利用起来。

虽然因为今天智斗的缘故让自己节省了许多精力，可是明天的比赛完全就是硬实力的比拼，身为原十杰一同工作过的他们很清楚自己的性格和作风，今天的这些手段在明天基本起不到任何的作用。