而这样的规格下,通过不同食材的配合,加上艾露猫秘传的厨艺,可以获得各种特殊的增幅,这就是传说中的狩猎料理。
第五期团抵达炎火村后,吃的这顿晚宴,便是标准的正餐配置。
而黑猫,在和艾璐猫们学习了小半个月之后,也终于成为了这场宴会的主厨。
第五期团的猎人们显得有些不太合群,毕竟大家都是从世界各地征召来的高手,有些甚至连搭档都是直接分配的,自然会显得有些生疏,就如原作中,主角上船时哪怕是同为推荐组的猎人也不怎么熟悉。
不过这都不重要,重要的是,菜上桌了!
和传统西餐不同,猎人们从来不会因为食物的量太少而一道一道的上,伴随着餐盘盖掀开,完整的套餐便显现在眼前。
伴随着烟气袅袅升起,浮现在眼前的,是比起猎人世界原生的粗狂风格,更加写意的套餐。
主菜是由金色和青色拼接而成的阴阳鱼状煎肉排,如果所料不错,应该是风神龙和雷神龙的里脊肉制成。
烤串是三大串颜色不同的香肠,仅凭外表看不出具体来源,不过从那微量的生命辐射可以判断,应该是来自泰坦巨兽的肉。
汤不是怪猎世界的传统浓汤,而是看起来泛着妖异紫光的奇怪汤品,从那微微带着酸涩的刺激性气味,冯雪判断这应该做的事罗宋汤,不过里面似乎加入了八岐大蛇的血液。
主食看起来有点像是荷叶饼肉夹馍,不过那看起来像是荷叶饼的玩意,其实是炎火村的特产——兔团子,而里面的肉排气味很杂,显然是混合型绞肉。
"尝尝看吧。"冯雪学着周围猎人们粗犷的进食方式,一把抄起了一只肉夹馍,大口咬下,肉汁顿时飞溅出来。
是真的飞溅出来!
那混合型绞肉在相对完整的状态下便以肉块的形态在腊汁中炖煮,然后加入了一些肉冻和马蹄(荸荠)一起乱刀剁碎,然后搅拌上劲,勾芡成饼,浇上一勺子腊汁后用热油微煎定型,将肉汁牢牢的锁在肉排之中。绵软的兔团子荷叶饼比起传统的面饼来说更加柔糯,微甜的口感加上一股子韧性,仿佛大冬天被太阳晒得蓬松绵软的厚实棉被一般,将肉排完整的包裹起来,伴随着咀嚼充分混合,哪怕只是普通的猪肉,经过这样的烹调也足以让人咬掉舌头。
更要命的是,这肉排,来自于贝希摩斯、玛士撒拉与拉顿!贝希摩斯的腩角肉质地爽脆,柔软的胶质充满了野性的口感。玛士撒拉的甲裙充满了胶原蛋白和脂肪,肥而不腻,加热后散发出的顶级脂肪香气令人迷醉。
而拉顿那包含在火山岩壳之下的胸肉柔韧而富有弹性,经过了各种火山盐的腌制之后,就如同被泥焖过的叫花鸡一样,充斥着浓郁的香味。
拉顿的胸肉若是单独来吃,会显得有些柴,但是混合了玛士撒拉的甲裙油与贝希摩斯的腩角之后,便成了最顶级的食材。
来自怪猎世界的各种草药调配而成的腊汁虽然显得有些薄弱,却恰到好处的将泰坦所拥有的野性凸显出来,让优秀食材最本质的鲜美滋味得以爆发。
冯雪一口之后,便已经失去了形象,吃完一个肉夹馍,才发现自己脸上已经满是油水。
不过他并没有伸手去擦的意思,而是拔出一根插在热带菠萝上的烤香肠,这香肠的大小是香仔肠的程度,一口一个也毫不费力。
一口咬下,充满弹性的肠衣绷断,随之而来的却是一股酥麻的感觉。这肠衣不是肠,而是雷神龙的雷袋膜?
是的,从雷袋最表层开始,撕下的第三层膜,韧性十足,柔软透气,最妙的是哪怕经过了蒸制和烤制,仍旧会保持一定的活性,那微妙的生物电残留,在让舌尖微微一麻的同时,也为接下来的辣味做好了铺垫。
是的,这串烤肠,是辣的!怨虎龙的肉!
虽然比起之前肉夹馍中泰坦的肉要差了许多个档次,但是食物从来不会因为本体的强弱而有什么差距,哪怕是美食俘虏世界,狼王的肉也不见得就比更弱的猿王来的好吃,更遑论这个世界还没有美食细胞这种越好吃越强的附加力量。
怨虎龙的肉之前冯雪也吃过,粗粝而柴,如果不进行精加工,甚至无法入口,唯一算的上优点的,便是那悠远而持久的味觉深度。
而对于粗粝坚硬的肉,做成香肠是最简单也最实用的方法之一,同时也是怪猎世界最喜欢的风格。