如果塔露拉织了张网,她现在迫切想知道那网里蜘蛛最致命的毒牙藏在哪里。
在白面鸮开始调动八戒生物超级计算机资源参与分析,对场景内有限目标进行大数据分析之后,她成功的得出了结论:
“是……她们的烤炉!”
白面鸮的表情凝重了起来。
拉普兰德所用的烤炉,是伊芙利特利用自己对火焰的掌握,为其量身打造,火力输出极猛,而且温度控制精准,能让烤鸭的火候控制稳定30%以上,对最后的口感有极大的提升。
其设计水平之高,白面鸮也叹为观止。
但很不巧的是,塔露拉也是玩火的高手。
她在大力饭庄帮忙的那个下午,曾经看过拉普兰德操作烤炉,知道其神奇之处。
等到这个月里,她专门花心思,也设计了一款新的考虑。
输出的火力更加凶猛,控制更加精准,再配合上她近乎极限的推演,现在安娜贝尔对烤鸭的操作简直比化学实验还要精准。
白面鸮简直怀疑她们烫鸭子的溶液不是水,而是专门配制的PBS缓冲液,以保证完整的、具有活性的物质能保证其在最适条件下参与接下来的反应。
一直以来觉得自己是将科学与厨艺结合第一人的白面鸮,突然发现自己的思维方式,和塔露拉的天马行空还有着极大的差距。
耗费巨大力气去对付一只鸭子,简直,丧心病狂!
虽然,她们这边,其实也一直是在做类似的事情,但不得不说塔露拉那里,走得更远……
时间一点一点流逝,在白面鸮不断推到复盘塔露拉这个月的操作时,再漫长的烹饪,也结束了。
安娜贝尔和拉普兰德先后将片好的烤鸭端到了评委的面前。
在机器的评判中,两个人的料理操作,都是满分,全是大师级的水准,已经超过了机器的评判上限。
“巅峰,真正的巅峰,毫无缺陷!”这是评委们对安娜贝尔烤鸭的评判。
塔露拉对几种的食材处理,都是已知条件下,人类想象力极限的完美了。
巅峰之名,名副其实!
评委们再来品尝拉普兰德送上的烤鸭。
首先外形就让华法琳眼前一亮。
鸭肉被阴阳鱼一般旋转着摆在盘子里,左边充满油脂的鸭皮是烤得成熟的深红,
右边皮下兽肉则染着寒霜的白,正处于冻和未冻的渐变线,水嫩得让人想立刻咬上一口。
二者构成了对比强烈的画面。
“花里胡哨。”塔露拉嗤笑一声。