但最关键的问题是,埃尔默需要寻觅一位足够强的主厨,才能让霓虹区的新饭店够得上“地标”。
这就是一个很麻烦的事情了。
龙门高档餐厅云立,有水平的厨师一个萝卜一个坑,早就都有主了,他一时间还真寻不到合适又有足够实力的人选。
就在他陷入僵局的时候,塔露拉主动相见。
这位新晋的朝陇山主厨,埃尔默自然是有所耳闻,安排了双方的见面时间。
他琢磨着,朝陇山主厨他是挖不出来,但是主厨收的徒弟,那肯定也是有水平的,把他们拉来霓虹区就可以了。
可一见到塔露拉,看到那年轻而美丽的脸,埃尔默悲哀的意识到:
以这位主厨的年龄,恐怕还没有收过徒弟呢!
只不过随着两个人聊开,塔露拉却给他提出了一个新的方案。
由塔露拉兼任新地标的主厨,负责菜品制定、日常经营、口味把控,而她只需要埃尔默把餐厅建得足够漂亮,并且让度出冠名权即可。
“这当然没有问题,只要餐厅在霓虹区,给我们涨面子就足够了。”埃尔默脑袋转得极快,很快就算清楚出了利弊。
相对塔露拉想要冠名权,把这里命名为朝陇山的分店,
那他想开的餐厅只要把名字一报,就已经火了,也会成为老板们谈生意签合同的不二选择。
塔露拉观察着埃尔默的表情变化,察觉了疑惑,笑着提醒:“我这次行动,不是代表朝陇山,仅代表我自己,所以冠名绝不能是朝陇山。”
“懂的,懂的,朝陇山那是龙门官方指定的贵宾接待所,怎么会需要分店呢。”埃尔默脑筋转得极快,面上丝毫不以为意的样子,“但我们需要的是有实力的厨师,能保证我们餐厅的水平和格调,我想整个龙门,没有哪位比您更适合这样的工作了。”
埃尔默能出头,一张巧嘴是少不了,当下塔露拉夸得简直要上了天,仿佛这餐厅就是为了塔露拉量身打造,她不来都对不起霓虹区洒下去的几亿投资。
塔露拉明知道他这是普通的商业互吹而已,但埃尔默自有一种认真的神情,让你觉得他说的一切都是真的,让人无比舒畅。
于是迅速地,一张合同就签订下来。
塔露拉将在霓虹区开设一家名为“整合料理”的高档餐厅,定位肯定会比朝陇山低,但各种标准的制定也是直指珍馐餐厅,而且要当核心的最高档。
有经营朝陇山的经验,怎么去冲击珍馐餐厅,塔露拉明白得很。
只不过令埃尔默疑惑的是,塔露拉准备的厨房和备货,却好像并不只做炎国料理。
“整合料理,自然是要将全世界的美味,融合在一起,使其和谐地在餐桌上呈现,一顿饭食尝尽天下美味。”塔露拉傲然讲出了自己的想法。
她要让感染者改变全泰拉的饮食市场,自然要学遍整个大陆,做到全系精通。
近日她就已经开始钻研整合料理的菜单,争取做出一桌和谐美妙的佳肴。
埃尔默先是困惑,随即眼前一亮:“这确实是绝佳的宣传噱头,那拜托你了,请务必成为我们霓虹区的新地标。”
塔露拉自信的点头,没问题。