拉普兰德耸耸肩,对于塔露拉的这个选择,她很支持。
厨艺,就是要不断锻炼才能提升。
坐那里参禅想突破宗师的,不如去当个和尚。
所以,大力饭庄的晚餐时段就这么来临了。
珍馐集的夏探推荐效果,仍然在持续着,每天都有着海量的客人慕名而来,要尝一下这家平民窟的炎料精品店。
每天的等座客人,还可以去旁边的大力酒馆喝酒等位,享受一下音乐,倒也是佐餐开胃的序曲。
而有那敏锐的老客人,有尝出今天有些菜肴比每天格外好吃,自以为是捡到了便宜。
可能是狗姐突然爆种了。
而那些品味高雅的老客人,对这里今天的超常发挥则吃出了一股“朝陇山”的味道,更是惊为天人。
要知道,朝陇山饭庄是《珍馐集》百年的霸榜第一,其对食物精益求精、不在乎成本的追求,是根治上流社会的所谓风尚。
一家新的餐厅,做的菜如果有一点“朝”味,那就是值得大吹特吹一番了。
更何况大力饭庄这个价格……
于是,一些有心人,就记住了这家神奇的店。
而塔露拉也是第一次这么忙碌,满负荷的制作着料理。
幸好她专修过剑术也到了大师级以上的水平,有着极其充沛的体力,并不会被这样马拉松式的工作累垮。
对比某个好胜心切的科研人员,塔露拉在很多方面都有着碾压级别的优势。
但这也终究确实是她没有过的体验。
第422章 至尊无敌宗师级炒饭
要知道哪怕在朝陇山饭庄,她大部分时候都是巡检抽查而已。
只有真正尊贵的客人,或者是有记录在案的美食家到来,再或者她兴趣使然的时候,才会亲自出手做上一两道菜,以避免被人挑出毛病来。
这样的工作量,确实导致塔露拉实践的少,练厨的方式多是钻研那些艰深的关卡,而非是在不断重复的过程中磨练自己的技艺,形成一种本能的反应。
塔露拉在厨艺上展现的强大,其实和普通厨师根本是两种状态。
正常人通过大量训练,身体形成肌肉记忆,两只手在大脑还没有反应过来、根本来不及思考的时候,可能就会给出基于经验和手感的判断,制作出一道好菜。
无他,手熟尔!
但是塔露拉根本没有形成这样的肌肉记忆,她完全是靠聪明和悟性,领悟了所有的原理,每一次操作都是实时演算的结果。
正常人这样操作,就是可能第一次制作时的翻车,错过了电光石火间的火候掌控。