因为很明显人类的数量和平均寿命，在没有谷物、吃谷物、吃饱谷物的不同阶段，是不断增加的。

现在也没有证据能排除碳水化合物在其中的作用。

所以最大概率的为真的两条假说是：

1.人类身体可以负担以脂肪为主要能源的饮食模式。

2.吃谷物可能活得更长。

综合这两点，正常人还是保持现在高碳水的饮食模式为好。

高脂可以，但没必要。

当然也有可能只是单纯的因为吃饱了，而且饮食规律，才造就了更长的寿命。

这种长期的、需要大量样本来观察研究的实验，很难取得确信的证据。

对于人体内微量变化，长期代谢的改变，也很难通过微观研究，直接得出什么结论。

白面鸮本身也不是这方面的专家，她只能通过现有的研究，从结果中找到比较可信信息。

总之综合来看，大体重基数的人将身体转化为脂肪供能的代谢模式来降低体重，存在安全隐患，

但相比体重减轻带来的好处，利大于弊，可以辅助一部分人使用。

不过，对于能天使这样，体重早就在正常范围之内，现在只是主观地想要变得更轻，或者说是调整一个完美的身材比例的人来说，

白面鸮表面上是在推荐生铜饮食，解锁对于她吃肉的限制。

但实际上，是科学规划她的饮食结构，补齐在之前饿的时候缺失的那部分蛋白质。

因为拉普兰德给能天使弄代餐，只是单纯的降低热量而已，并没有计算营养素的意识。

这就是厨师和科学家的差距了，学历和智商上的双重碾压。

向能天使diss她之前的减肥方法，也是白面鸮随时想要证明，我比拉普兰德强的一种心理映射。

“你之前尝试的饮食模式，造成你体内肌肉大量流失，基础代谢下降，这使你少吃多运动，也无法突破平台期。

综合考虑，你可以采用生酮饮食，但是严格精确控制的生酮饮食，我给你写一份菜谱。”

一般的厨师当然不懂这些，这是要跨学科综合能力，才能搞定的事情。

白面鸮为能天使写了一周的食谱。

前三天摄入量较低，基本和她现在的饮食水平持平。