看到这一幕之后,她们想要向诺尔询问的话语,只能咽回到腹中。
她们很清楚的知道,此刻是该展示厨艺的时候了。
淡淡互相看了彼此一眼,几乎同一时间开始行动了起来,迅速拿起处理好的蟹肉,将其给放到料理用的厨柜上。
俩人没丝毫的停顿,一切的动手都十分之顺畅。
由此可见,早已想好用红宝石蟹,制作做什么样的料理,动作才会如此的流畅。
诺尔只是简单的看了一下,便看出乾日向子准备日式的料理,而木久知园果准备做西式料理。
俩人都是做自己擅长料理,可见都是要用全力以赴的节奏。
第88章 我都要了
           时间渐渐流逝而去......
时间上,大约过去两个小时左右。
在此期间,两女都完成了自己的料理,并且都送到诺尔的面前,等待着他的品尝。
乾日向子用红宝石蟹做出了,四种不一样的日式螃蟹料理。
首先,使用红宝石蟹的腿肉,制作红宝石蟹天妇罗。
这道蟹腿天妇罗,除了传统的天妇罗汁,还有三种风味佐盐:姜、咖喱、抹茶。
其次,使用红宝石蟹的蟹身肉、蟹籽,制作红宝石蟹生鱼片盖饭。
这在日式料理当中,也算是属于寿司的一种,使用醋饭,倘若盛放的是高级海鲜,亦是奢华派料理。
还有,使用红宝石蟹的蟹背、蟹腿肉,制作红宝石蟹火锅。
蟹火锅,可为日式料理中最为经典的蟹料理,尤其是在冬日的温泉旅馆,蟹火锅简直是标准晚餐。
特别之处,在于这份迷你火锅直接使用蟹背壳做容器,加热后蟹壳的焦香不断传来,勾人食欲。
最后,使用红宝石蟹蟹腿肉、蟹身肉,制作炸奶油红宝石蟹饼。
由蟹肉和千岛酱混合后,裹上面粉、蛋液、面包糠炸成,但这种搭配口感比普通的可乐饼要嫩软得多,口感润滑。
木久知园果用红宝石蟹,也做了四种不一样的西式料理。
首先,第一道料理是「巧克力红宝石蟹」。
往煮螃蟹的锅里加入巧克力,煮融后淋在螃蟹上,再淋入椰浆。
第二道料理是「红宝石蟹肉饼」。
蟹肉混合香菜和芥末蛋黄酱,还有柠檬的清香,真是惊喜无穷。