第138章
虽然李静姝以前自己煮过很多次,但是考虑到张蓉蓉和陈美香可能怕失败,所以她第一锅没有放太多鸡蛋。
将汤底用的材料配好以后,先把两个鸡蛋放进了锅里煮熟。
在这期间赵泽阳也找了过来。
“小花,你们这是在准备要做生意用的东西了么。”
想到之前自家奶奶叮嘱的话。
赵泽阳还特意将大门黑关上了才来的厨房。
“嗯嗯,以后赚钱了,我们就能去买更多的糖和好吃的了。”
“我能帮忙吗?”
最近看着家里人忙进忙出的样子赵泽阳也想着说要搭把手。
“不用,这个很简单,阳阳你去院子里待着,要是有人来的话就来说一声。”
看了一圈知道自己确实帮不上什么忙的赵泽阳也没再坚持,出了门继续在院子里锻炼。
等过了几分钟锅里的鸡蛋煮熟以后,李静姝捞起来过了一遍凉水以后再拿勺子细细地将鸡蛋表面敲出裂纹,好让鸡蛋更加入味。
至于为什么要过凉水,也是为了好剥皮,如果煮熟了的鸡蛋不这么做的话到时候蛋白可能都粘在蛋壳上,不方便不说还浪费,这个年代每一粒粮食可都是珍贵的!
浪费粮食可耻!