均由丁氏族人的建筑公司招标建设。
不夸张的说，现在的丁氏一族。
已经重新开始光耀门帽，在昌江崛起！而就在大家都酒足饭饱之后。
这些个村里的各家各户的年轻人，也是开始忙活起来。
只见那些青壮年们开始架着自家的大猪。
开始一头接着一头从村里的巷道鱼贯而出。
都抬到祠堂门口的广场上！
这场面那对于在场的几个外地来的人。
那是相当具有冲击力啊！
不仅是周姐和呆小妹，就是丁港升跟他的那些助理保铐。
也是惊得连嘴巴都快掉了下来。
只见那些大肥猪猪头戴大红花，嘴衔金桔。
背印象征吉祥的大红印。
这种有些狂放大气的习俗。
看得几个这从城里来的人有些咋舌不已！此时的庙会上已经是人山人海。
“口圭木曹！这些猪好肥啊！”周姐平时最喜欢热闹。
现在广场上到处都是张灯结彩的。
村民们一个个热火朝天地。
架着大猪放在庙会中间。
此时这个没见过世面的城里姑娘。
激动的内心已经有些安耐不住想要去看看了。
而村长此时也是吊着一根牙签，边剔牙便说道：“姑娘啊！你今天来我们村算是赶巧啦！”
“今年轮到我们村里做东。”
“全县十八乡的人都来我们这热闹。
“我们村今年光报上来，准备参加赛会的猪。”
“那足足就有八百头啊！”
“这加上其他村的猪，那得上千了！”呆小妹此时听到这话也是惊叹连连。
“好家伙！上千头猪啊？”
“舅姥爷，那咱们这广场放得下吗？”而丁修闻言也是笑了笑说道：“这个你就不懂啦。”
“说是上千头，也不可能全都拉到这里。”
“这事先肯定要经过筛选嘛。”
“那些分量不够，或者有些人耍小聪明。”
“搞什么注水塞重的猪。”
“肯定就会先淘汰掉咯。”而村长一听也是连忙附和道：“没错！太爷说得对！”
“往年这种事情也发生不少啊！”
“不过今年的好猪肯定是不少的！”
“早在过年我就在村里发通知了。”
“今年赛大猪，那绝对是要公平公正公开！”说着他指着一条条被架起来大肥猪说道。
“你看咱们村拉出来的大猪。”
“那都是一年之前开春时便开始养起来的。”
“为了让猪多长腮少生病。”
“那是请村里的养猪能手英婆婆，挨家挨户地把关。”
“那从猪患到猪罗，饲养的过程都十分精心周到！”
“堪比照顾那些村里人养宠物啊！”
“十年前隔壁的林家村。”
“就曾摆出了约八百斤的“大猪王”！”
“创下历年赛大猪重量的最高记录。”
“而今年轮到咱们村，咱自然也不能输了气势！”而在场听到这话的几个外地人。
听到这个数字也是被吓了一跳！“八百斤？那得多大啊？”
“这么肥平时喂得啥？饲料吗？”呆小妹此时也是有些好奇。
直播间的观众一个个听着也是调侃了起来！
【养一年能长800斤？！】
【这养殖场都得去跪着指导请过去养猪吧？】
【肥猪赛大象啊！这猪是不会胖死的！】
【本人八零后，小时候家里养猪，猪养两三年五六百斤已经很大了！】
【这不会真是注水或者用的什么科技吧？】
【白米饭加蔬菜使劲喂的，有油水猪肯定长得快！】
【就没有大夏老人喂不胖的东西！】
【姥姥：瞧这孩子瘦的，一定没好好吃饭！】网友们一个个都议论纷纷起来。
而弹幕上里也是有一些网友科普了起来。
南方地区风格各异。
而昌江地区以前是一个各路文化汇聚的地方。
有非常深厚的文化底蕴。
当地的一些传统习俗也是独具特色。
其中一个非常著名的习俗就是赛大猪！每年节前，昌江地区的各个村庄。
都会举行赛大猪的盛会。
“赛大猪”，顾名思义就是一场“猪王争霸赛”谁家养的猪最肥最腮就象征着这户人家最有财气所以每家每户都奔着这个好兆头祈盼又一个新丰年的到来！比赛的种类有很多种。
包括最肥的猪、最壮的猪、卖相最好的猪。
所有的比赛都围绕着猪这个主题展开。
人们会选出各类优秀的猪来进行比较，最后评选出优胜的猪。
赛大猪习俗源远流长。
这种盛会不仅是当地人的日常生活习俗，
也是一种文化传承。
是以前昌江地区的人们在辛勤劳作之余。
将自己的兴趣和时间投入到这种有趣的比赛中，以此来丰富他们的平时的生活和文化内涵。
传说当年唐朝时候，大文学家韩愈被贬到昌江做官。
昌江城外有一条大河，经常有鳄鱼出没。
鳄鱼伤害百姓吞食牲畜。
当百姓深受其害苦不堪言，将大河这条称之为“恶河”。
韩愈被贬他刚到潮州就听说境内的恶河中有鳄鱼为害。
某天又有百姓被鳄鱼吃掉，韩愈知道后很着急。
心想鳄害不除后患无穷。
于是在亲自去观察后，决心为民除害。
当时昌江属于蛮夷之地。
民众教育还未开化，都觉得那河里的鳄鱼是妖。
但是身为昌江刺史方韩愈宣布祭奠鳄鱼。
引得昌江民众倾城而出。
民众只见韩愈站在渡口旁边摆了祭品，点上香烛。
叫他的部属丁济杀了一猪一羊。
到大河中段鳄鱼经常出现的地方。
将羊猪投入江中作为献祭巨鳄的祭品。
韩愈同时当场洋洋洒洒写了一篇《祭鳄鱼文》。
点上香烛宣读祭文，限期叫鳄鱼徙归大海。
晚上恶河骤起暴风雨，雷鸣电闪。
不过数日之后溪水尽退。
鳄鱼不得不迁徙去五六里的大海。
从此江里再也没有看见鳄鱼。
据说所有的鳄鱼都出海到南洋去了！当然这只是传说，鳄鱼并未因此消失。
但韩愈却凭他在任上的举措赢得爱戴。
而韩愈的那篇《祭鳄鱼文》也留了下来。
这祭文开篇便说：“以羊猪，投恶溪之潭水，以与鳄鱼食。”
说明当年他在潮州祭鳄时用的也是少牢之礼。
赛大猪常见猪羊并用，也与少牢有关。
大夏古籍《礼记·王制》说：
“天子社履皆太牢，诸侯社偎皆少牢。
按凡牛猪羊三牲全备者称为太牢，只有猪羊者称为少牢。
就比如汉字中的牺牲二字，就是源于旧时祭礼。
牛、羊、泵俱用叫太牢，只用羊、家二牲叫少牢。
当然祭鳄这不过是当地百姓爱戴韩愈的一种传说而已。
当时危害潮州人民生命财产的不只是鳄鱼。
更有土匪强盗等歹徒，韩愈正是借讨伐鳄鱼之机。
向吏民们发布他的施政宣言。
表明自己对像鳄鱼一样。
对一切危害社会治安搅扰人民生活的恶物。
进行不妥协的斗争。
韩愈作为当时的知识分子清醒地知道。
鳄鱼是无知的，他是借警告鳄鱼，来警告当地危害民众的恶人。
韩愈在这一点上是有些大智大勇的。
他旗帜鲜明的表示除恶务尽的态度，又很讲究策略。
让那些当地恶霸豪强认清形势，发出最后通崇。
他同时晓以大义明以利害，指点出路。
先礼而后兵，先教而后诛。
体现了这位的大文学家的政治手段。
而在短暂的任期上，韩愈对当时昌江施以教化。
消除鳄患改善生存环境，推广中原技术发展农耕蚕桑。
兴建学校教化民众，使文风蔚然勃兴。
至今仍被当地民众尊称为韩文公。
为了感谢纪念这位为国为民的好官。
每年农历二月份当地民众，便在此献牲祭祖。
比赛看谁家养的猪最大。
谁家的猪羊最肥最大，谁家就能够得到祖先最大的赐福！
以祭礼而论，赛大猪称得上是一种高等级的祭献。
做法是将宰杀好的生猪、生羊一字摆开祭祀。
从现代人类社会学的角度看。
赛大猪祈丰年属于一种集体性的许愿行为。
每头参赛的大猪一经过村民选养。
就会得到精心的饲养和照料。
由乡村的各宗族轮值，以一户或多户合认一头猪。
既能减少所费负担，又能及时处理掉祭祀后的猪肉。
每年参赛的大猪头数不等，常在500至700头。
每头肥猪重量多在400斤上下，所以赛会场面极其壮观！由于旧时候生产力地下，养猪也不是这么容易。
约定赛大猪每五年才大办一次。
在昌江枫阳县十八乡里轮值举办。
比赛时，取的是猪的净重，就是去除了猪内脏的重量。
屠宰好的猪支起来架在竹架上，由几名壮汉抬着。
老人长辈在前头开路，乐队在后敲敲打打。
在祠堂门口点了一下背上的大红。
再抬着放到广场上。
猪嘴里含着红橘，是寓意大吉大利。
身披红缎寓意大红大紫，头插着翠绿竹叶寓意无病无灾。
而且后面被选为冠军的肥猪猪最有排场。
身上要叠这一只羊，猪头上还插戴两朵金花！一千多年来，赛大猪祈丰年民俗在当地逐渐演化。
成为养猪比赛，展示了人民勤劳致富的美好愿望！当地人的说法是，养大猪传技艺，保平安庆丰收！赛大猪习俗并不仅仅局限于比赛，还有很多其他形式的活动，
例如制作猪肉制品、煮大锅的猪肉汤等等。
这些都是和猪有关的独特习俗。
当地人们热情好客、善良友好的表现。
这种赛大猪的习俗也让游客们有机会深入了解当地文化和生活。
对于当地人来说，这不仅是一项传统文化的表现。
更是他们对于优质猪肉制品的追求和热爱！这个传统习俗在昌江地区已经发展了千年。
深刻融入了当地文化的深层次内涵中。
它的丰富多彩和独特魅力，让那些外地人看着啧啧称奇！
当鸣锣开场后，赛大猪就开始了。
此时整个村庄都变得喧闹起来，
人们都穿着传统的衣服大红大紫的衣服。
来参加这一盛大的活动。
各个村民把自己最好的猪拳养着，带到了集市上。
这些猪呈现出五颜六色的品种。
大小不一，看起来非常夸张！那些族老们作为评委。
在场边仔细地审视着每个的品相和肉质状态，他们会根据这些因素来评判出胜者。
此时现场人头攒动，围观者们大声应援着自己心仪的猪！
为它们加油助威！
很多人还拿出相机记录下每一个精彩瞬间。
在喧闹的环境中，猪农们则带着自己的猪，周姐作为游客显然对赛大猪这个盛会非常感兴趣。
在赛场上，被场面的热闹所吸引。
也是忍不住加入到围观群众之中。
看到那些一个个肥头大耳的猪头。
不由得连连直呼臣卜木曹！
而此时直播间的观众们也渐渐看得眼花缭乱
【这就是咱们大夏几千年流传下来的文化啊！】
【我年年去庙会，没看过这种习俗啊！】
【虽然看不懂，但是我大受震撼！】
【强烈遣责啊！看得我眼泪都从嘴巴里流出来了！】
【猪猪这么可爱这么可以吃猪猪？！】
【冒昧的问一下，村里杀猪不要的边角料能不能送我！】
【直播间乞讨来了是吧？】
水友们此时纷纷发弹幕整活起来。
而此时画面中却是传来一阵喧哗声。
呆小妹和周姐回头一看，顿时被吓得张大嘴巴！只见十多个村里的青壮年。
扛着一头小山一样大的大肥猪！正朝着祠堂祠堂这边的方向走来。
这壮观的一幕顿时吸引了在场众人的目光！“天呐！怎么这么大啊？”
“好家伙！我活了大半辈子还从没见过这么肥的野猪呢！”
“六六六！这到底是谁家的猪？！”
“我滴亲娘啊！这绝对是今年的猪王了！”此时周围的村民们一个个也是赞叹不已！就连丁港升此时也是被突如其来的景象惊呆了！他和几个助理保U顿时瞪大眼睛。
张大嘴巴，一脸难以置信！村长和丁修此时也是忍不住侧目！“这就是英婆婆家的那头大猪王吧？，丁修此时也是开口说道。
“可不是嘛！谁家的猪能养这么肥啊！”这头猪的体积实在太大了。
简直都快赶上一头大象了！
而且浑身的皮毛光亮鲜艳，油光赠亮！“这……！”呆小妹和周姐都被惊呆了。
她们没想到竟然真的能看到这种场面。
世界上居然还有这么肥的猪！而被村长叫做英婆婆的农村老太太。
看起来身形有些向楼，但是走起路来依旧脚底生风！她走在抬着大猪的那些小伙前头。
然后如愿地听到大家嘴里发出的惊叹声。
这头猪真的太令人震惊了！
很多人一辈子都没有见过这么大的猪。
在场的村民们一个个惊叹不已。
而那些其他村的更是走上来。
纷纷向这老太太讨教，是如何把猪养到这么大的？而这老太太没藏着腋着！非常自豪且笑容满面地回答道：
“这也买什么好稀罕的，就是平时喂得好！，在众人的瞩目下，这头山一样高的肥猪一上称。
那数显屏幕上显示。
这头猪居然足足有两千五百六十多斤！。
这也太夸张了！
全村的所有村民都愣住了！包括那些外村的人也愣住了！这头猪无论是从重量还是体型。
那绝对是比一般的成年水牛都还要大啊！。
这别说打破历年来赛大猪的记录了。
就是报吉尼斯世界记录估计都可以了！“哇靠！两千五百六十三公斤！！”
“这么大一头猪，得吃多少饲料才行呀！”
“这老太太可真厉害！”
“这特么简直就跟一座肉山一样啊！”
在场的众人无论男女老幼全部看的眼睛都直了！因为这么大一头猪。
这已经颠覆了他们的认知！
而周姐几个来当客人的看着也是非常震撼！“舅姥爷，那位老太太就是你刚刚说的那个。
“养猪能手英婆婆？，
呆小妹此时一脸惊讶地问道。
村长闻言也是点了点头。
“英婆婆那可是几十年前就嫁到咱们村的长辈。
“是咱们地地道道的昌江人。”
“那以前搞集体公社的时候。”
“就是大队里面的养猪专业户啊！”
“不过，老太太也是个苦命人。”
“嫁来咱们村没几年，他老公就在战场上牺牲了。”
“年纪轻轻那会就当了寡妇。”
“而且还带着一个敖敖待哺的儿子。”
“那以前村里又穷又落后。
“一个寡妇带着孩子要想生活下去，别提有多难。”听到这里那在场的众人无不动容！“这么说，这英婆婆还是个烈士家属啊？”周姐此时也是忍不住问道。
“那可不！但是她当年那个老伴牺牲时。”
“其实英婆婆还很年轻，再找一个并不是什么难事。”
“但老太太担心自己要是改嫁，继任丈夫会对儿子不好。”
“丈夫没了，为了唯一的儿子。”
“老太太也是咬牙坚持着，靠给村里帮忙赚点辛苦费。”
“替人砍柴、帮人洗衣、播种收粮。”
“只要有能挣钱的杂活，她都不辞辛苦。”
“不过后面官府来人，每月给他们家发几百块的抚恤金。”
“孤儿寡母过的还算可以，至少温饱不愁。”
“在后来啊村里开始建公社。”
“老太太用攒下的抚恤金，在集市上买了一只小猪患。”
“打算将它养大了之后卖掉，赚一些生活费。”
“一开始只是为了养大卖点钱。”
“没成想老太太养猪天赋异烹啊！，“在她手里一年时间猪就长到了八百斤。”
“第二年直接突破一千斤！
“当时，这可是把村里大队的人都吓到了！”
“后面村里生产队就开始请老太太当指导。”
“那养猪几十年，年年都是荣获生产劳模的称号啊！”村长丁有银感慨着说道。
听完村长的话之后，众人都烯嘘不已。
没想到英婆婆的人生如此坎坷？！
就连呆小妹这些年轻人也是不由得肃然起敬！直播间的网友们此时也是讨论起来！