揪成大小一致的剂子，用擀面杖擀开。

舀起一勺子馅料填进去，对折，捏出花边，一个饺子胚子就做好了。

周斯年在一边看了一遍，就学着包。

明黛看着，第一个奇奇怪怪，第二个似模似样，第三个可以出师了。

惹不起，惹不起！

又是被天赋打败的一天。

明黛边感慨造物主的不公平，边把所有的剂子都擀成了面皮。

放着让周斯年包，她把小灶的火调大，就着炸鸡蛋的油锅往里放饺子胚。

贴满锅底，等着它自我膨胀。

趁着这会，拿出周斯年收到的大米，挖出一勺子，在舀子里淘洗干净，放进锅里煮着。

给小灶上的韭菜盒子翻个身子，金灿灿的样子诱人极了。

周斯年把所有的饺子都包好了，欣赏着自己的杰作。

明黛凑过去看了一眼，进步很大，已经看不出新手痕迹了。

第一批韭菜盒子出锅，明黛把他们一个个铲进小筐里，看着胖乎乎的可爱极了。

周斯年已经把剩下的放进了锅里，看着他跃跃欲试的样子，明黛把锅铲递给他。

自己转身拿了个萝卜，洗掉了表面的泥垢，在案板上把它切成了细丝。

调了点醋，撒上盐巴和香油，搅拌几下，一道萝卜咸菜就好了。

掀开大灶的锅盖，大米翻滚间，能看到已经开花了。

盛出米汤，把萝卜丝摆在桌子上，周斯年那边也在进行最后一锅韭菜盒子了。