第352章 华国人手上总藏着好东西(2 / 2)

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紧接着。

叶凡和工作人员一起把20锅酒酿羊脑分装到一次性碗里,每碗里面额外多撒了些腰果和枸杞。

哎,晚上你们补得流鼻血可别来找我…

叶凡心里嘀咕道。

这次小丹尼和安娜的手气不太好,两人都没抽中生肖羊卡片,于是雅哈马总裁花钱买下三碗羊脑。

“你们两个小家伙把碗拿稳了,不过我闻着里面有酒味,你们要是吃不惯就留给我吃知道吗?”

“爸爸,你快给我呀,只要是小哥哥做的东西,我捏着鼻子也要吃!”

小丹尼踮着脚尖接过纸碗。

一条条跟白色毛毛虫似得羊脑躺在碗里,身上还披着翠绿葱花、黄色腰果,以及红色枸杞。

整体闻上去酸酸甜甜,有点类似优酸乳的气味。

小丹尼眼皮一闭,鼓起勇气喝上一大口。

一阵水声穿过口腔。

哇!酸甜中还带着一丝咸味。

口感丝滑程度堪比袋装吸乳果冻。

羊脑顺着嘴巴缝就往小丹尼嘴里钻。

第一口小丹尼都没来得咀嚼,羊脑就已滑进喉咙,口腔里只残存了一些米粒。

小丹尼把这些米粒反复吸了吸,既陌生又熟悉,感觉和以前吃过的华国大米饭不太一样,有点黏牙齿…

第二次小丹尼学聪明了,碗口对准嘴巴,只打开上下牙齿间的一条缝,好让羊脑慢慢地往口腔里灌。

这次口感比上一次更强烈,入口即化同时还带着一股发酵过后的酒香味。

小丹尼抿抿嘴巴,嘴里酸酸甜甜很是过瘾。

“小哥哥,我知道你这道菜是怎么做的了?”

叶凡面露吃惊。

小丹尼之所以敢这么说,那是因为自家有不少藏酒,每晚父亲品酒的时候, 偶尔会给他倒上一小杯,让他尝尝鲜,久而久之他对红酒、气泡酒以及白葡萄酒都有所涉猎。

“我猜你肯定是偷偷放了气泡酒,还放了一些蒸熟的米饭,对不对?”小丹尼一脸自信,“我要猜对了,你再给我做芒果布丁和蛋挞好不好?”

"要猜错了呢?"

“你要我干嘛就干嘛。”

叶凡嘴角上扬,转头去餐车上取出几个小玻璃瓶,随即拿到小丹尼眼前晃了晃。

“酒酿羊脑用的可不是你们西方的酒哦,我用的是来自华国的米酒,也叫做醪糟!”

“米酒?”

“小哥哥,大白米饭还能酿酒吗?”

“米酒是拿来做饭的吗?”

除了小丹尼以外,不少食客同样表达出疑问。

叶凡把手中玻璃瓶举高,告诉食客们:

“米酒可不是你们在华人餐厅吃过的大米饭做的,它是利用酒曲和糯米共同发酵而成,既能做菜,也能单独饮用。”

“论酿酒的历史,我们华国可比你们早多了,最早可以追溯到公元前4000年石器时代的仰韶文化时期,当时的老祖宗们利用野生水果发酵成美酒,一部分保存下来日常饮用,一部分用于祭祀活动。”

“我之所以利用米酒和羊脑搭配在一起,就是想利用米酒的酸甜特性去综合羊脑的膻味,

然后再利用里面大量的糯米里与细腻的羊脑相结合,

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这样吃起来口感更加扎实,不然光是羊脑,入口即化纯是水。”

“所以,各位要喜欢米酒的口感,不妨认准我手上的这个品牌,孝感米婆婆牌米酒!”

“它的酒精度数不超过1%,大人可以喝,小朋友同样可以喝,而且里面的益生菌还有益于胃肠道消化。”

经叶凡这么一推荐,在场食客立马在手机上搜索起关键词华国米婆婆,本地互联网上相关词条顿时多了数十条。

“原来这酸酸甜甜的东西叫米酒呀,咀嚼在嘴里还怪粘牙的。”

“我决定了,既然叶先生说对胃肠道消化有好处,从明天开始我暂时放弃养乐多,决定改喝米酒了!”

“这么好喝的东西怎么不多打点广告呢,华国人私底下肯定还藏了不少好东西。”

叶凡趁热打铁,立马命人去餐车里把从超市买的十几箱米婆婆米酒扛出来,免费分发给现场食客。

“叶老板,这怎么好意思呢,又是抽奖活动,又是免费喝米酒,搞的人家小脸都红了。”

“咳咳咳,兄弟,我刚喝进去的米酒都差点喷出来了,我俩明明是黑人,脸红怎么看的出来哦。”

“看不出来可以摸嘛,叶老板,你要不信来摸摸我脸蛋,看脸上是不是微微发烫。”

叶凡笑笑,表示这点米酒请大家喝都是小意思,如果各位以后再逛超市,可以多多关注下华国小零食。

叶凡拧开一罐米酒灌下几口润润喉,

“其实像米酒这样的好东西还有很多,像卫龙辣条、咪咪虾条、夹心海苔、卧龙锅巴,老四川牛肉干,豆豉鲮鱼罐头等等,太多的好东西等待大家去发掘。”

“今天主要是时间有限,要不然我真想把超市都搬过来!”

说罢,叶凡叉腰看向小丹尼,示意他该兑现诺言了。

“小哥哥,你说吧,”小丹尼嘟嘟嘴,“想让我干什么?”

叶凡递给小丹尼一双一次性手套,指向不远处草坪上多个奶茶杯,示意他帮忙捡起来丢到垃圾桶里。

“哼,我保证完成任务。”

小丹尼屁颠屁颠跑过去,把一个个奶茶杯先捡到塑料袋里。

有爷爷奶奶辈的食客见状点点头,

“你看看现在的小朋友,素质就是不一样,吃饱了就做义工帮忙捡垃圾。”

小丹尼停下手上动作,解释道:

“奶奶,我没吃饱呀,我只是打赌输了没办法…”

下一秒。

小丹尼口袋里被爷爷奶奶辈塞了不少小零食,

“哈哈,这孩子实在,长大了肯定是个好苗子,这些零食别跟我们客气,大胆拿去吃!”

“不像刚才某些人,吃饱喝足了就到处乱丢,人比人气死人。”

“现在的成年人竟然还不如一个小男孩…”

混在人群中的几位男青年知道大家都在点自己,感到不太好意思,于是主动靠近小丹尼,

“小朋友,我来帮你一起捡好了。”

“我也来,就当做饭后减肥。”

“小朋友,你把塑料袋撑开,我把杯子丢进去。”

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