“把溶解酵母的温水倒进去,一边倒水一边用筷子搅拌,指挥官你看到了吗,要像这样...”
“恩恩,看到了。”
“放水之后开始揉,力度要合适,有节奏,不能乱扯乱拉...这样这样,你看,好了吧?”宁海将面粉揉成一个光滑的面团,然后说:“现在要放起来发酵,大概两个小时左右就行了。”
苏起一懵,两个小时?黄花菜都凉了。
“接下来要做肉馅...姜葱切好过滤,只要水就行了,碎肉碎肉,在哪里?”宁海喊道。
弗莱彻慌慌张张的说:“这里这里,已经打碎了。”
宁海把肉拿过来,然后将姜葱过滤出来的水倒进去搅拌,动作娴熟得像个老师傅。
“搅拌搅拌...”分几次将水搅拌进去,接着平海又拿过来各种调料给她。
“把这些都放进去慢慢搅,要放均匀了,不然味道会很奇怪的,然后呢,面团差不多已经发酵好了吧。”
(手动将2小时跳过去。)
最初揉成的面团变成了差不多两倍大小,然后宁海在案板上撒了一些面粉,将面团放上去揉压几下一会后,又静置了几分钟,最后开始将面团分成一个个包子的分量。
“只有肉包子吗?”
“还可以放香菇和青菜,那些最简单了。”
“韭菜呢?”
“也可以。”
“有芝麻馅吗?我喜欢吃那个。”
“也有。”
“还有还有,可以加梅菜吗?还有金针菇也可以,要不要再来点海鲜?”
“指挥官你真麻烦。”
一边讨论着包子馅的问题,不久后在外面玩的小家伙被吸引进来了。
夕立要吃肉包子,但一个分量不足,于是让宁海给她分了一大团面粉做了一个超级巨无霸包子。
拉菲半眯着眼问:“包子里能放酒吗?”
“嘻嘻~酒包。”
“可以撒点在面团里,还有肉也可以。”
“库库库~这个时候自然要用鲜血来召唤最美味的包子了。”
“吸血鬼,你又偷喝红酒了!”
分了 一些面团做酒包,反正味道不期待,只要好玩就可以了,当然加入酒之后会更美味也说不定。
“我喜欢吃木耳!”撒切尔这样说着,然后从厨房里找来一些木耳准备塞进肉馅里。
弗莱彻拦住她说:“木耳不容易熟,我先拿过去煮一下。”
“我讨厌吃青椒。”
“斯彭斯,不要把青椒倒掉,又不用你吃。”
“那就倒掉胡萝卜好了。”
苏起无奈道:“自己喜欢吃什么就放什么,不吃就别动它。”
z计划好奇问:“可以往包子里塞西红柿吗?”
“切碎了?”
“不,整个塞。”
小贝法往面团上倒了一些红茶,说要做红茶包子。拉德福特往里面塞棒棒糖,然后又在包子上贴了一个标签以防被人偷偷吃掉。
长门想吃天妇罗,但做起来太麻烦,最后扶桑帮她把一只龙虾剥皮抽筋,用面团包起来蒸,名曰龙虾馅的包子。
苏起拿来一些金币洗干净,虽然有些不太卫生,但这个时候开心就好,反正这里除了自己以外,其他任何人吃几个金币进去都是小事。
奥利克往面团里塞奥利奥。
大青花鱼往面团里塞鱼。
格奈某某往面团里塞芹菜,一大团一大团的塞,然后齐柏林就问她难道喜欢吃芹菜吗,格奈某某摇头,说要做好标识给苏起吃。
列克星敦问萨拉托加喜欢什么馅的,她来做,然后萨拉托加高举双手说要放一份姐夫的爱。
面团很快就被瓜分干净,然后放进几个蒸笼里蒸,约莫二十分钟之后就出笼了。
“(╯▽╰ )好香~~”
打开蒸笼,最中间的是夕立的巨无霸包子,其他很多被捏成各种奇形怪状的,原本最开始的计划是谁做的谁自己吃,结果拿着拿着就乱了。
苏起张嘴一咬,咯嘣一声,一个金币。
再咬另一个,嘎吱,一堆芹菜,还是半生不熟的,好难吃,想吐。
再咬一个...