东北油蘑，只能生长在杨树林里面的一种蘑菇。

准确来说，是一种只能生长在杨树林的树叶子下面的蘑菇。

自然就是杨树菇的一种。

“说起来，这东北油蘑啊，吃起来非常的润滑，然后晒干之后的口感很像是松鼠里面的肉蘑，我个人还是非常喜欢的。”

安歌笑呵呵的看着直播间的弹幕，继续说道：“不过呢，这蘑菇，做成菜之后，会变成黑色的，卖相依旧不是很好就是了。”

东北油蘑其实还是有一些其他特性的，比如说，可以润滑肠道之类的，然后因为含有多糖类物质，可以抗癌，可以防衰老什么的。

反正是一种非常受安歌他们这边人喜欢的天然野生菌。

听着安歌的讲解，直播间的观众们一时间也是议论纷纷。

特别是听到安歌最后补充了一句：“不过说起来，这玩意也是有一定的特殊性的，几乎没有人会选择晒干，而是会选择吃新鲜的或者用食盐腌制或者直接冷冻储存。”

“不过具体是因为什么，我到是没有了解，也不知道是晒干了不好吃还是因为这玩意根本就不能晒干。”

“我终究是植物专业的，不可能什么都知道，菌类又是一个非常复杂的东西不是吗？”

听着安歌这话，直播间的观众们也是顿感惊讶。

讨论声更盛。

“没想到这玩意居然还有这么多门门道道。”

“虽然蛮丑的，但是还是想要尝试尝试。”

“这玩意做熟之后居然是黑色的，和榛蘑一样吗？还是比榛蘑还黑？黑木耳的颜色？”

“居然还有主播不知道的事情！”

“这么多年了，第一次知道主播还有不知道的事情。”

“这么多年？”